“Je n’en pouvais plus” : Benjamin (Le Meilleur Pâtissier) explique pourquoi il était soulagé après son élimination

Ce jeudi 9 janvier, après quatorze semaines de compétition, M6 diffuse la finale du Meilleur pâtissier. Au départ, ils étaient quatorze candidats et ce soir, ils ne seront plus que trois à s’affronter pour la victoire : José, Timothée et Tsiory. La semaine dernière, c’est le papa solo Benjamin qui a été éliminé juste avant l’ultime étape. Si l’on pourrait s’attendre à une certaine déception de sa part après une défaite si près du but, il n’en est rien. Pour Télé-Loisirs, le candidat revient sur le “soulagement” qu’il a ressenti en s’arrêtant après trois mois de compétition.

Benjamin (Le Meilleur pâtissier 2024) : “Je n’arrivais pas à dormir, j’étais préoccupé par mon fils”
Télé-Loisirs : Comment s’est faite votre participation au Meilleur pâtissier ?
Benjamin : Ça faisait longtemps que je regardais l’émission sans penser à participer. Mais là, je me suis séparé [de ma compagne] en 2022, je me suis dit que si je voulais faire des choses, c’était maintenant. J’avais peut-être besoin d’un nouveau challenge. J’ai postulé sans attendre quoi que ce soit, en cinq minutes, en me disant pourquoi pas. Au niveau de la pâtisserie, je n’étais pas exceptionnel, je ne faisais que des choux et rien d’autre. C’est quand j’ai su que j’étais sélectionné que je me suis mis à travailler sinon je n’aurais pas été bien loin. Je ne m’attendais pas du tout à aller aussi loin d’ailleurs.

Comment avez-vous vécu cette demi-finale et votre élimination juste avant la dernière étape ?
J’étais soulagé d’être éliminé, je n’en pouvais plus, j’étais fatigué. Je n’avais plus la motivation, franchement j’étais épuisé. Même les gens qui ont vu l’émission m’ont dit que ça se voyait que je n’avais plus envie. Je ne suis pas quelqu’un qui a l’habitude de faire des gâteaux, j’en fais de temps en temps, mais pendant deux mois et demi c’était éprouvant. J’ai fait un petit break de pâtisserie après, mais j’ai vite repris, ça m’a même étonné.

À partir de quand avez-vous ressenti cette lassitude ?
Ça devait être vers la 7e ou la 8e émission je pense. Après, il y a des jours où ça allait mieux que d’autres. Des fois, la nuit je n’arrivais pas à dormir donc le lendemain c’était une catastrophe, j’étais archi fatigué. Ça dépendait de la nuit que je passais quoi. C’était à force de trop réfléchir, d’être préoccupé par mon fils Ilario, savoir s’il allait bien, parce que c’était aussi compliqué pour lui de ne pas être avec moi, il y avait plein de choses quoi…

Benjamin (Le Meilleur pâtissier 2024) : “Je n’aurais pas pu aller plus loin, c’était physiologique“

Comment avez-vous vécu l’éloignement avec votre fils de 9 ans?
Dès que je pouvais rentrer, j’allais le voir. Il était chez mes parents. D’habitude, il est tous les jours avec moi donc pour lui c’était super long. Quand j’avais un week-end avec lui et que je repartais, il était en larmes. C’était archi compliqué. Je crois que je l’ai vu trois fois sur les deux mois et demi de tournage.

Est-ce que vous regardiez les épisodes ensemble ? Sait-il jusqu’où vous êtes allé ?
Oui, enfin on regardait jusqu’à la pub parce qu’il avait école le lendemain. Il était super content de voir l’épisode dans lequel il est passé et après il me disait “ah ils n’ont pas mis ce passage” donc je lui ai expliqué qu’ils ne pouvaient pas tout mettre. Il savait que j’allais loin dans la compétition puisqu’il est venu sur le tournage, par contre il ne savait pas si je gagnais, ça, je ne lui ai pas dit du tout. Je pense qu’il était un peu déçu de mon élimination la semaine dernière, mais je n’aurais pas pu aller plus loin, c’était physiologique, je ne pouvais plus.

Quels sont vos projets pour la suite ? Pensez-vous vous lancer à fond dans la pâtisserie ? Franchement, je suis en plein questionnement, je ne sais pas du tout. Je ne sais pas où aller, je suis perdu. La période de transition c’est une catastrophe, je ne sais plus ce que je dois faire, je me pose mille questions à la seconde. Je me suis toujours posé des questions mais après Le meilleur pâtissier c’est encore pire : est-ce que je fais de la pâtisserie, est-ce que je fais autre chose ? Il y a des choses auxquelles je pense mais ce n’est pas très clair. J’ai tellement de messages pour me demander si je fais des gâteaux, mais je ne peux pas, c’est impossible. Je travaillais dans une école où j’étais monteur vidéo, mais je réfléchis à ouvrir un truc sur la déclinaison des choux, on verra.